《罐头》在线观看和下载

基本信息

罐头原名：The Can，创作于阿根廷地区，由Carlos Lascano执导，于2008-08公映。

剧情简介

***应用艺术大学与红牛**项目的一个部分，Carlos Lascano制作。做工很细腻的片子。

香蕉片罐头制作难题

将香蕉制成罐头，有一定困难：（1）制罐后容易软烂，失去形状，不能保持片形整齐；（2）因果胶的分泌，使制品表面发粘。（3）罐中糖液不清，呈乳浊状。

用香蕉制罐头有以下几种方法：直接制罐法、真空处理法、加入*化钙同化法、抽出果胶法等。抽出果胶法是在封盖前加入沸糖液以抽出香蕉中的果胶，使蕉片完整，罐液透明。工艺流程 香蕉→催热→剥皮→切片→糖液→浸渍→热处理→装罐→注入糖液→排气→封口→杀菌→**→包装。

罐头资源介绍

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豆瓣评分7.1，算是一部中等偏上的电影作品，值得收藏看，推荐大家观看。

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